Un viaggio sensoriale tra gin e passioni
Jinto è uno spazio dedicato al gin, ma non solo. Un luogo dove la ricerca, l’eleganza e la scoperta si incontrano in calici ricercati, per un’esperienza che sa emozionare e sorprendere.
La nostra storia
Dalle radici officinali alla cultura del gin
Fin dalla scuola medica salernitana, in Italia si sperimentava con distillati a base di ginepro, non per il gusto, ma per le proprietà curative.
Jinto raccoglie quell’eredità medica e la trasforma in un’esperienza moderna: sperimentazione, selezione delle botaniche, fino alla distillazione di un gin che racconta storie di territorio, passione e artigianalità.
Oggi Jinto celebra il gin in tutte le sue sfumature, intrecciando scienza, gusto e cultura in ogni bottiglia.
"The gin and tonic has saved more Englishmen’s lives, and minds, than all the doctors in the Empire."
Winston Churchill
Un unico luogo, diverse sfumature
Food, drink & events
Ristorante
Da Jinto puoi prenotare una cena con gli amici, con un menu che mixa innovazione e cucina tradizionale.
Cocktail Bar
Siamo una Gintoneria. Vieni ad assaggiare i migliori cocktail a base di gin, con una selezione di gin premium.
Dj set & Eventi
Musica, spettacolo e cultura. Seguici su Instagram per non perderti neanche un evento della Gintoneria.
Enoteca
Non solo Gin. Jinto offre un’ampia selezione di vini locali e nazionali.
Shop online
Il meglio del gin, selezionato per te
Scegliere Jinto significa accedere a una selezione raffinata di bottiglie, dai piccoli produttori locali a etichette internazionali ricercate.
Ogni gin ha una storia, un carattere, un cuore: botaniche d’eccellenza, distillazioni sapienti, ed eleganza nel bere.